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財(cái)聯(lián)社9月26日訊（編輯 瀟湘）麥當(dāng)勞日本控股公司周一（9月26日）宣布將年內(nèi)第二次上調(diào)菜單價格。越來越多的在日跨國企業(yè)，將日元走軟和數(shù)十年來最高通脹的影響轉(zhuǎn)嫁給當(dāng)?shù)叵M(fèi)者。

根據(jù)日本麥當(dāng)勞在官網(wǎng)發(fā)布的信息，從9月30日起，這家全球快餐連鎖巨頭將把日本門店約60%的菜單食品提價10-30日元（約0.5-1.5元人民幣）。

該公司在聲明中表示，其漲價決定受到了“近期原材料價格飆升、勞動力、物流和能源成本走高以及匯率快速波動”的影響。

由于俄烏沖突導(dǎo)致能源成本飆升，以及供應(yīng)鏈混亂，日本8月份通脹率達(dá)到了2.8%的31年高位。

盡管與全球其他發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體相比，日本這個亞洲第二大經(jīng)濟(jì)體的通貨膨脹率仍然相對較低。不過，年內(nèi)日元大幅貶值所帶來的匯率沖擊無疑更為巨大。

在美元大幅升值和日本央行秉持鴿派立場的背景下，日元迅速貶值對眾多在日企業(yè)造成了沖擊，尤其是像麥當(dāng)勞這樣依賴原材料進(jìn)口的企業(yè)，該公司的薯?xiàng)l使用的就是來自北美進(jìn)口的土豆。

巨無霸指數(shù)“揭秘真相”

今年3月，麥當(dāng)勞曾以牛肉和小麥價格上漲等因素為由，上調(diào)了日本餐廳約20%的菜單價格，不過當(dāng)時的調(diào)價并沒有影響到巨無霸漢堡等招牌產(chǎn)品。

但這一次，麥當(dāng)勞招牌的巨無霸漢堡也將從390日元漲價到410日元。

值得一提的是，在經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域，《經(jīng)濟(jì)學(xué)人》編制的巨無霸指數(shù)長期以來一直是最為著名的購買力平價指標(biāo)之一，用以測量兩種貨幣的匯率理論上是否合理。

而觀察截止今年7月的巨無霸指數(shù)不難發(fā)現(xiàn)，在當(dāng)時日本巨無霸漢堡售價390日元的同時，美國地區(qū)售賣的巨無霸漢堡價格則為5.15美元，兩者間的隱含匯率為75.73。

而眼下，美元兌日元的實(shí)際匯率則遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了這一數(shù)字——本月早些時候一度逼近146關(guān)口，即便在日本央行本世紀(jì)以來首度在匯市干預(yù)以支撐日元后，最新匯率也依然交投于143.90一線的高位。

巨無霸指數(shù)的對比，顯然也不難理解麥當(dāng)勞此輪漲價背后的原因。

事實(shí)上，據(jù)Tokyo Shoko Research本月發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查顯示，由于生產(chǎn)成本上升和日元跌至24年來的最低點(diǎn)，日本主要餐廳的價格已普遍上漲了約六成。

日本最大的咖啡甜點(diǎn)連鎖品牌Mister Donut母公司日本樂清公司近日也已宣布，其旗下Mister Donut門店將從11月25日起將大部分商品的價格上調(diào)7.4%左右。

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