日前,廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官網(wǎng)發(fā)布了《關于公布2022年省級家庭農(nóng)場示范創(chuàng)建評選評定和監(jiān)測合格單位名單的通知》,茂名市共有27個家庭農(nóng)場被評定為2022年省級示范家庭農(nóng)場單位。其中,位于電白的經(jīng)營主體有7個。
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筆者從電白區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,電白目前共有家庭農(nóng)場和規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶3257戶,且已全部錄入全國家庭農(nóng)場名錄系統(tǒng)。其中,省級示范家庭農(nóng)場22家、市級示范家庭農(nóng)場6家。此外,數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2021年電白家庭農(nóng)場經(jīng)營總收入1.0735億元。家庭農(nóng)場這個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為農(nóng)業(yè)農(nóng)村注入強勁動能,并帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化發(fā)展。
連日來,筆者走訪了電白多個家庭農(nóng)場,實地了解其發(fā)展態(tài)勢。地里種出暢銷稻米,山上的石頭縫里培植水果,圈養(yǎng)蛋雞……從傳統(tǒng)的單一種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè),到種養(yǎng)結合型,甚至以延伸發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等為經(jīng)營方向,電白家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)結構多樣,有力托起了農(nóng)戶的田園致富夢。
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新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體促發(fā)展
頭頂一個碎花漁夫帽,身上套一件迷彩外套,肩上斜挎一個帆布包,陳小菊從稻田中間走過,泛黃的稻谷已經(jīng)到了她的腰間。她在用心經(jīng)營的連片稻田里笑著談起自己的種植經(jīng)歷,熱情又自信。陳小菊注冊了一個家庭農(nóng)場,主要種植紅、白、黑三種糯米,同時兼顧釀造米酒,增加效益。
10年前,為了更好照顧小孩以及老人,陳小菊辭職從外地回到村里。而后為了補貼家用,從2016年起,她開始學習種植水稻。“我很喜歡和村里的老人聊天,我的種植經(jīng)驗都是從他們身上學習得來的。”第一次收割了畝產(chǎn)1000斤的稻子后,她心情十分激動,完全沒想過自己也能種出好稻谷。
而通過賣稻谷掙錢,則是一個偶然。“一個朋友讓我賣點稻子給她,她覺得很好吃,還介紹了朋友過來買。”陳小菊回憶,自己就每季加種一點,品種越來越多,種植面積也由最初3畝增加到如今10多畝。
陳小菊種水稻的田大多是村里的撂荒地,她笑說是“撿”來的。她所在的黃嶺鎮(zhèn)多山,村里的年輕人都出去打工了,年邁的老人種不了太多田,“左鄰右舍又希望回家就能有地可耕,便自愿免費提供田地給我使用。”除了插秧時有家人幫忙,整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都是陳小菊一個人親力親為。由于精力有限,她后來拒絕了一些村民提供的田地,“家人不希望我太勞累,我也不想有了數(shù)量,沒了質(zhì)量。”
6年來,口口相傳之下,陳小菊種出的糯米已經(jīng)賣到珠三角,而且往往在種植生產(chǎn)前,訂單就已經(jīng)滿了。她在家還建起一個釀造米酒的小作坊,自釀的米酒同樣受到顧客的青睞。“只要我想種,都不愁銷。”她告訴筆者,通過種植水稻,同時生產(chǎn)米酒,家庭的經(jīng)濟收入好了很多,家里不僅添置了三輪車、打田機等一整套農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用具,還重新裝修了一番。這種成就感,也一直支撐著她繼續(xù)種好田。
新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的發(fā)展,順應了經(jīng)濟社會發(fā)展要求,也為農(nóng)業(yè)農(nóng)村持續(xù)發(fā)展注入了強勁動能。僅就種糧家庭情況來看,2021年電白種植糧食的規(guī)模農(nóng)戶、家庭農(nóng)場、合作社94個,其中,種糧面積50畝以下42個,面積50—100畝14個;100畝以上的有28個,種植糧食家庭農(nóng)場面積共15989畝,沒有出現(xiàn)糧食種植退地的現(xiàn)象,為糧食安全提供了有力支撐。
“我現(xiàn)在的想法是再進一步提升銷量,讓更多人了解種植農(nóng)產(chǎn)品的好處,慢慢帶動一些年輕人回鄉(xiāng)發(fā)展,在家實現(xiàn)增收。”陳小菊說。
土地流轉
農(nóng)業(yè)規(guī)模化有力提升效益
車子沿著山路顛簸,及至半山腰,可以看到在巨石上開掘的平整方地建起了一座大棚和幾間鐵皮屋,數(shù)名工人拎著鋤頭在比人高一些的果樹下勞作。
位于雷公山上的紅菠家庭農(nóng)場,培種了紅肉菠蘿、香水檸檬、青柚、榴蓮等各種熱帶水果。今年,紅菠家庭農(nóng)場被評定為2022年省級示范家庭農(nóng)場單位。
“這些都是從石頭里種出的水果,嘗一嘗。”紅菠家庭農(nóng)場場長呂豐邊打趣,邊摘下幾顆青黃的桔子。放眼望去,果樹長在怪石嶙峋邊上,山下汕湛高速穿過,山頂用作發(fā)電的風車還在悠悠地轉動,一派悠然田園美景。山上還有整套滴灌系統(tǒng),管道沿著石縫若隱若現(xiàn),通達每棵樹頭——這也是在雷公山腰種水果的生命之源保障。
目前,紅菠家庭農(nóng)場已注冊相關農(nóng)業(yè)公司。據(jù)該公司法定代表人冷光琴介紹,通過土地流轉,2018年開始在雷公山上承包了500畝荒地,并從泰國引進了優(yōu)質(zhì)紅肉菠蘿蜜進行品種改良,目前已繁育了近兩萬株。
農(nóng)業(yè)做大做強,離不開規(guī)模化。據(jù)了解,電白研究出臺鼓勵家庭農(nóng)場轉包土地的扶持政策,設立土地規(guī)模經(jīng)營扶持專項資金,給予家庭農(nóng)場土地流轉資金補助,為家庭農(nóng)場大規(guī)模流轉土地和節(jié)約經(jīng)營提供基礎條件。其中,紅菠家庭農(nóng)場憑借“一村一品”項目獲得50萬元專項資金,用于完善基地滴灌設施、生產(chǎn)道路等。
“在外地也是投資,還不如回家鄉(xiāng),能帶動地方的發(fā)展。”冷光琴表示,自己一家在國內(nèi)經(jīng)營水果批發(fā)和國外進出口水果貿(mào)易二十多年,切身感受到市場對名、特、優(yōu)、稀水果品種需求加大。家鄉(xiāng)電白黃嶺是亞熱帶氣候,山區(qū)環(huán)境,適應種植各種熱帶水果,但以農(nóng)業(yè)立足的鄉(xiāng)親,長期以來都種植常規(guī)水果,經(jīng)濟效益不理想,于是她便將引進優(yōu)質(zhì)品種水果,改善種植結構作為目標。
“好的時候有15元一斤,最差也有七八元一斤。”冷光琴告訴筆者,經(jīng)過兩年的收獲期后,紅肉菠蘿的經(jīng)濟效益凸顯,也帶動了部分周邊農(nóng)戶嘗試種植。
此外,通過構建“公司+基地+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”的方式,紅菠家庭農(nóng)場以產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化為契機,帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展菠蘿蜜產(chǎn)業(yè),促進農(nóng)民就業(yè)增收,助力鄉(xiāng)村振興。“帶動更多農(nóng)戶種植紅肉菠蘿后,我計劃建設一間加工廠,既可以收購農(nóng)戶的鮮果進行加工,提高附加值,也能為農(nóng)戶提供就業(yè)崗位,促進增收。”冷光琴透露。
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