日前，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官網(wǎng)發(fā)布了《關于公布2022年省級家庭農(nóng)場示范創(chuàng)建評選評定和監(jiān)測合格單位名單的通知》，茂名市共有27個家庭農(nóng)場被評定為2022年省級示范家庭農(nóng)場單位。其中，位于電白的經(jīng)營主體有7個。

筆者從電白區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，電白目前共有家庭農(nóng)場和規(guī)模農(nóng)業(yè)經(jīng)營戶3257戶，且已全部錄入全國家庭農(nóng)場名錄系統(tǒng)。其中，省級示范家庭農(nóng)場22家、市級示范家庭農(nóng)場6家。此外，數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，2021年電白家庭農(nóng)場經(jīng)營總收入1.0735億元。家庭農(nóng)場這個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為農(nóng)業(yè)農(nóng)村注入強勁動能，并帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化發(fā)展。

連日來，筆者走訪了電白多個家庭農(nóng)場，實地了解其發(fā)展態(tài)勢。地里種出暢銷稻米，山上的石頭縫里培植水果，圈養(yǎng)蛋雞……從傳統(tǒng)的單一種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)，到種養(yǎng)結合型，甚至以延伸發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等為經(jīng)營方向，電白家庭農(nóng)場產(chǎn)業(yè)結構多樣，有力托起了農(nóng)戶的田園致富夢。

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新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體促發(fā)展

頭頂一個碎花漁夫帽，身上套一件迷彩外套，肩上斜挎一個帆布包，陳小菊從稻田中間走過，泛黃的稻谷已經(jīng)到了她的腰間。她在用心經(jīng)營的連片稻田里笑著談起自己的種植經(jīng)歷，熱情又自信。陳小菊注冊了一個家庭農(nóng)場，主要種植紅、白、黑三種糯米，同時兼顧釀造米酒，增加效益。

10年前，為了更好照顧小孩以及老人，陳小菊辭職從外地回到村里。而后為了補貼家用，從2016年起，她開始學習種植水稻。“我很喜歡和村里的老人聊天，我的種植經(jīng)驗都是從他們身上學習得來的。”第一次收割了畝產(chǎn)1000斤的稻子后，她心情十分激動，完全沒想過自己也能種出好稻谷。

而通過賣稻谷掙錢，則是一個偶然。“一個朋友讓我賣點稻子給她，她覺得很好吃，還介紹了朋友過來買。”陳小菊回憶，自己就每季加種一點，品種越來越多，種植面積也由最初3畝增加到如今10多畝。

陳小菊種水稻的田大多是村里的撂荒地，她笑說是“撿”來的。她所在的黃嶺鎮(zhèn)多山，村里的年輕人都出去打工了，年邁的老人種不了太多田，“左鄰右舍又希望回家就能有地可耕，便自愿免費提供田地給我使用。”除了插秧時有家人幫忙，整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都是陳小菊一個人親力親為。由于精力有限，她后來拒絕了一些村民提供的田地，“家人不希望我太勞累，我也不想有了數(shù)量，沒了質(zhì)量。”

6年來，口口相傳之下，陳小菊種出的糯米已經(jīng)賣到珠三角，而且往往在種植生產(chǎn)前，訂單就已經(jīng)滿了。她在家還建起一個釀造米酒的小作坊，自釀的米酒同樣受到顧客的青睞。“只要我想種，都不愁銷。”她告訴筆者，通過種植水稻，同時生產(chǎn)米酒，家庭的經(jīng)濟收入好了很多，家里不僅添置了三輪車、打田機等一整套農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用具，還重新裝修了一番。這種成就感，也一直支撐著她繼續(xù)種好田。

新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的發(fā)展，順應了經(jīng)濟社會發(fā)展要求，也為農(nóng)業(yè)農(nóng)村持續(xù)發(fā)展注入了強勁動能。僅就種糧家庭情況來看，2021年電白種植糧食的規(guī)模農(nóng)戶、家庭農(nóng)場、合作社94個，其中，種糧面積50畝以下42個，面積50—100畝14個;100畝以上的有28個，種植糧食家庭農(nóng)場面積共15989畝，沒有出現(xiàn)糧食種植退地的現(xiàn)象，為糧食安全提供了有力支撐。

“我現(xiàn)在的想法是再進一步提升銷量，讓更多人了解種植農(nóng)產(chǎn)品的好處，慢慢帶動一些年輕人回鄉(xiāng)發(fā)展，在家實現(xiàn)增收。”陳小菊說。

土地流轉

農(nóng)業(yè)規(guī)模化有力提升效益

車子沿著山路顛簸，及至半山腰，可以看到在巨石上開掘的平整方地建起了一座大棚和幾間鐵皮屋，數(shù)名工人拎著鋤頭在比人高一些的果樹下勞作。

位于雷公山上的紅菠家庭農(nóng)場，培種了紅肉菠蘿、香水檸檬、青柚、榴蓮等各種熱帶水果。今年，紅菠家庭農(nóng)場被評定為2022年省級示范家庭農(nóng)場單位。

“這些都是從石頭里種出的水果，嘗一嘗。”紅菠家庭農(nóng)場場長呂豐邊打趣，邊摘下幾顆青黃的桔子。放眼望去，果樹長在怪石嶙峋邊上，山下汕湛高速穿過，山頂用作發(fā)電的風車還在悠悠地轉動，一派悠然田園美景。山上還有整套滴灌系統(tǒng)，管道沿著石縫若隱若現(xiàn)，通達每棵樹頭——這也是在雷公山腰種水果的生命之源保障。

目前，紅菠家庭農(nóng)場已注冊相關農(nóng)業(yè)公司。據(jù)該公司法定代表人冷光琴介紹，通過土地流轉，2018年開始在雷公山上承包了500畝荒地，并從泰國引進了優(yōu)質(zhì)紅肉菠蘿蜜進行品種改良，目前已繁育了近兩萬株。

農(nóng)業(yè)做大做強，離不開規(guī)模化。據(jù)了解，電白研究出臺鼓勵家庭農(nóng)場轉包土地的扶持政策，設立土地規(guī)模經(jīng)營扶持專項資金，給予家庭農(nóng)場土地流轉資金補助，為家庭農(nóng)場大規(guī)模流轉土地和節(jié)約經(jīng)營提供基礎條件。其中，紅菠家庭農(nóng)場憑借“一村一品”項目獲得50萬元專項資金，用于完善基地滴灌設施、生產(chǎn)道路等。

“在外地也是投資，還不如回家鄉(xiāng)，能帶動地方的發(fā)展。”冷光琴表示，自己一家在國內(nèi)經(jīng)營水果批發(fā)和國外進出口水果貿(mào)易二十多年，切身感受到市場對名、特、優(yōu)、稀水果品種需求加大。家鄉(xiāng)電白黃嶺是亞熱帶氣候，山區(qū)環(huán)境，適應種植各種熱帶水果，但以農(nóng)業(yè)立足的鄉(xiāng)親，長期以來都種植常規(guī)水果，經(jīng)濟效益不理想，于是她便將引進優(yōu)質(zhì)品種水果，改善種植結構作為目標。

“好的時候有15元一斤，最差也有七八元一斤。”冷光琴告訴筆者，經(jīng)過兩年的收獲期后，紅肉菠蘿的經(jīng)濟效益凸顯，也帶動了部分周邊農(nóng)戶嘗試種植。

此外，通過構建“公司+基地+家庭農(nóng)場+農(nóng)戶”的方式，紅菠家庭農(nóng)場以產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化為契機，帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展菠蘿蜜產(chǎn)業(yè)，促進農(nóng)民就業(yè)增收，助力鄉(xiāng)村振興。“帶動更多農(nóng)戶種植紅肉菠蘿后，我計劃建設一間加工廠，既可以收購農(nóng)戶的鮮果進行加工，提高附加值，也能為農(nóng)戶提供就業(yè)崗位，促進增收。”冷光琴透露。

關鍵詞： 家庭農(nóng)場 鄉(xiāng)村振興 經(jīng)濟效益 農(nóng)業(yè)農(nóng)村