1、去除老葉、蟲洞、老梗等后。將白菜用清水浸泡一會兒，然后打碎或切成小塊備用。

2、姜、蒜、青椒(可選)洗凈切段備用。

3、炒鍋清洗干凈后，放在爐子上，開中火。炒鍋熱后，加入一些食用油。

(資料圖片僅供參考)

4、當油開始冒煙時，大火后將切好的白菜倒入鍋中。

5、然后倒入切好的姜蒜等天然調味粉，用鍋鏟來回翻動，讓鍋里的菜受熱均勻。

6、翻炒1-2分鐘，然后加入適量的鹽，用鍋鏟翻動，使鹽均勻。

7、這樣就可以端上一盤原汁原味的嫩白菜了！白菜除了炒，還可以和優質五香干貨一起炒，附清淡菜鏈接供你參考！

8、19白菜炒五香干

9、74燉蹄膀湯的做法

10、99清蒸開背魚的做法

以上就是包菜怎么做好吃又簡單這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

關鍵詞：