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1、單甘酯才是正確的，全稱單硬脂酸甘油酯，也叫分子蒸餾單甘酯。

2、廣州嘉德樂分子蒸餾單甘酯，德國設備，六級蒸餾，質量保證。

3、 以天然植物油脂為原料生產的單硬脂酸甘油酯，簡稱單甘酯，經(jīng)分子蒸餾技術提純有效成分達到90%以上，又稱為分子蒸餾單甘酯，是應用最廣泛的食品添加劑，安全用于食品、醫(yī)藥、塑料等的生產加工中，占市場乳化劑用量的一半以上。

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